玉米加工食品中的转基因(ga21) 的检测 | 岛津分析检测-尊龙凯时一人生就是博官网

介绍玉米加工食品基于定性pcr法的转基因分析例。从4种（罐头玉米2种、爆米花1种、玉米淀粉1种）玉米加工食品提取dna，以各提取dna作为模板，使用玉米内在性基因ssiib检测用以及转基因ga21检测用引物实施了pcr。然后，使用multina分析获得的pcr产物实施分析。分析结果如图1所示。

基于内在性基因ssiib检测用引物的pcr，在所有加工食品样品以及阳性控制质粒中检测出了对应ssiib的pcr产物（151bp）。来自加工食品的样品由于加热造成dna较大的损伤，有时不能检测出内在性基因。未检测出内在性基因的样品，判断为转基因不可检测。而基于转基因ga21检测用引物的pcr，只阳性控制质粒中检测出对应ga21的pcr产物（133bp）,在标识为「非转基因」的4种加工食品样品中未检出。

如针对阴性与阳性控制的电泳图所示，在模板量仅为20复制的阳性控制质粒中明确地检出ssiib基因（151bp）以及ga21基因（133bp）。可见，使用multina实现了转基因食品的高灵敏度定性pcr分析。

    
图1　基于multina的玉米加工食品中转基因(ga21)的分析

［参考资料］
农林水产消费安全技术中心,jas分析试验手册「转基因食品检查·分析手册」,
http://www.famic.go.jp/technical_information/jashandbook/index.html

 

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